Produkty pro ganni zlaté džíny (3)

Ditalini - Těstoviny

nutriční hodnoty na 100 g energie(kcal)= 196 energie(Kj)= 828 tuky(g)= 0.2 z toho nasycené mastné kyseliny(g)=0 sacharidy(g)=47 z toho cukry(g)=48 bílkoviny(g)=0.8 sůl(g)=0.1 Stav: Nové INGREDIENCE: Fíky bílé z Korsiky 62.1%, cukr, voda, čerstvá citronová šťáva, pektin, šafrán z UCCIANI Čistá hmotnost: 220 g Původ: Korsika

Kachní stehna konzervovaná ve vlastní šťávě, sůl. Maso původ z Francie. RADY ŠÉFKUCHAŘE: Otevřete plechovku a dejte ji do vodní lázně, aby se tuk rozpustil. Grilujte stehna v troubě nebo na pánvi a podávejte s houbami nebo bramborami osmaženými na tuku. Konzervované maso je pokrm z jihozápadu! Dobře ugrilované kachní stehno v troubě se stává krásně křupavým. Je to vysoká gastronomie na dosah každého z nás. Pro tento konfit nechávám speciálně chovat kachny panem Martym v Plaigne, malebné vesničce ztracené v kopcích kolem Castelnaudary.